À propos de nous

Qui sommes-nous ?

Dada Al Anber est une petite entreprise alimentaire locale et familiale, établie dans la ville de Marrakech. Enracinés dans l’authenticité, les traditions et l’amour de la nourriture, nous sommes une équipe dynamique avec une vaste expérience dans le domaine de la gastronomie. Que ce soit pour des services de restauration, de l’hospitalité ou pour transmettre nos connaissances, nous sommes passionnés par notre métier.

Depuis quelques années, nous sommes présents au marché hebdomadaire “Oasiria”, où notre stand, que vous ne pouvez pas manquer, promet une multitude de délices et de gourmandises. Vous ne nous croyez pas ? Venez nous voir et découvrez par vous-même !

L'histoire de notre fondatrice

En l’an 2000, Yousra Benazzouz a immigré du Maroc au Canada, où elle a rapidement découvert sa passion pour partager les saveurs riches de la cuisine marocaine. Ses compétences culinaires, mises en valeur à travers une variété de délices, ont captivé ses amis, qui l’ont ensuite encouragée à étendre ses délices culinaires authentiques à un public plus large.

Adoptant cette tradition, Yousra a lancé une entreprise de traiteur à domicile en 2002, mettant en avant des plats marocains authentiques élaborés à partir de recettes transmises de génération en génération. Tout en élevant ses deux enfants, ses créations culinaires ont continué d’être au centre des fêtes, des événements communautaires et des réunions familiales, démontrant sa capacité à équilibrer sa passion pour la cuisine avec sa vie familiale.

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